Categorie: Focacce
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Antica ricetta ligure a base di farina di ceci: croccante in superficie, cremosa all’interno. Il pepe nero esalta il sapore deciso dei legumi.
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Lingua ai 5 cereali dal profumo rustico e dalla crosta croccante che racchiude un cuore morbido. I carciofini vellutati e le olive taggiasche succose sprigionano note mediterranee intense e avvolgenti ad ogni morso.
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Lingua ai 5 cereali dalla crosta dorata e dal cuore morbido, che sprigiona note rustiche e avvolgenti. La mozzarella filante incontra la delicatezza dei funghi, creando un equilibrio cremoso e aromatico che conquista al primo assaggio.
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Stracchino cremoso, salsa di pomodoro e olive carnose: morbida dentro e fragrante fuori. L’acidità del pomodoro e la sapidità delle olive bilanciano la dolcezza del formaggio per un morso ricco e armonico.
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Una farinata farcita e impreziosita dal contrasto dei pomodorini. Versione più estiva.
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Focaccia rotonda dalla crosta dorata e dal cuore soffice, punteggiata da succose olive verdi. Ogni morso sprigiona un equilibrio tra fragranza e sapidità che richiama i profumi del Mediterraneo.
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Il gusto del pomodoro con il contrasto delle olive su una pizzetta che rappresenta lo sfizio perfetto per saziarti a qualsiasi ora.
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Lingua ai 5 cereali dalla crosta croccante e dal cuore soffice, che sprigiona profumi autentici di grano. Il gorgonzola, intenso e cremoso, si unisce alla morbidezza del radicchio cotto, regalando un’esperienza avvolgente e armoniosa ad ogni morso. Impossibile resisterle.
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Lingua ai 5 cereali dal gusto autentico e dalla consistenza fragrante, arricchita con l’intensità naturale dei cereali antichi. I pomodorini freschi donano succosità e una nota vivace che esalta ogni morso.
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Lingua ai 5 cereali dalla crosta rustica e fragrante, con un impasto ricco di fibre e profumi naturali. Le cipolle caramellate aggiungono dolcezza e intensità, creando un equilibrio armonioso di sapori.